गढ़वा: दशहरा को देखते हुए, खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत आज खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा गढ़वा शहर की विभिन्न मिठाई दुकानों का निरीक्षण किया गया।
निरीक्षण के क्रम में खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी दीपश्री ने मझिआंव मोड़ स्थित बनारसी स्वीट्स का निरीक्षण किया और सैंपल लिए। इसके बाद मेन रोड स्थित राज लक्ष्मी स्वीट्स, जायसवाल स्वीट्स, विजय स्वीट्स, काजू स्वीट्स और मां वैष्णो स्वीट्स का निरीक्षण किया गया।
निरीक्षण के दौरान रंका मोड़ स्थित श्री राम स्वीट्स में किचन की सफाई में कमी पाई गई। खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी दीपश्री ने रसोई को साफ-सुथरा रखने हेतु सख्त हिदायत दी और खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए।
जिन प्रतिष्ठानों के पास खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के अनुरूप लाइसेंस नहीं था, उन्हें नोटिस दिया गया और निर्देशित किया गया कि वे जल्द ही वैध खाद्य लाइसेंस हेतु आवेदन जमा करें। सभी प्रतिष्ठानों को यह सुनिश्चित करने की हिदायत दी गई कि उनका खाद्य कारोबार खाद्य सुरक्षा के मानकों के अनुसार संचालित हो।
निरीक्षण टीम में खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी के साथ खाद्य सुरक्षा कार्यालय के संबंधित कर्मचारी भी मौजूद थे।
