रांची: दुर्लभ सब्जी रुगड़ा की तलाश में जंगल गया युवक, हाथी ने कुचलकर मार डाला

रांची: जंगलों में मिलने वाली दुर्लभ सब्जी रुगड़ा की खोज एक युवक के लिए काल बन गया। जहां उसे जंगली हाथी ने कुचलकर कर मार डाला। युवक का नाम गोपेन उरांव है। वह रांची के चान्हो थाना क्षेत्र का रहने वाला था।

गोपेन उरांव तेज बारिश के बीच अपने परिवार के साथ गांव से थोड़ी दूरी पर स्थित होन्हे पाकरटोली जंगल में रुगड़ा चुनने गया था। जंगल में ढेर सारा रुगड़ा सब्जी को देख कर गोपेन के खुशी का ठिकाना नहीं रहा। इसी अति उत्साह में वह यह नहीं देख पाया कि एक हाथी उसकी ओर काल बनकर दौड़ा चला आ रहा है। जब तक गोपेन की नजर हाथी पर पड़ी, तब तक गजराज ने उसे कुचल डाला। हाथी के हमले से गोपेन की हड्डी पसली टूट गई थी। गनीमत यह रही कि हाथी को आता देख गोपन की पत्नी और बेटा वहां से भाग गए।

घटना की सूचना मिलते ही मौके पर वन विभाग की टीम और स्थानीय पुलिस पहुंची। गोपेन के शव को जंगल से बरामद करते हुए पोस्टमार्टम के लिए रिम्स अस्पताल भेजा।

रुगड़ा एक प्रकार की मशरूम की प्रजाति है जो जमीन के अंदर मिट्टी में होता है। इसलिए इसे उबालकर अच्छी तरह साफ करना पड़ता है। रुगड़ा को प्रोटीन का पावर हाउस कहा जाता है। एक मुट्ठी रुगड़ा से 20-25 ग्राम प्रोटीन मिलता है। इसका स्वाद बिल्कुल चिकन या मटन जैसा होता है। साथ ही साथ इस सब्जी में उच्च प्रोटीन के साथ विटामिन, कैल्शियम, फॉस्फोरस, पोटेशियम और विटामिन बी मिलते हैं। यह सब्जी बाजार में काफी ऊंचे दाम पर (लगभग ₹800- ₹1000 रुपया किलो) मिलती है। इसकी डिमांड ज्यादा होती है, क्योंकि यह सब्जी साल के केवल 2 महीने मानसून के दौरान ही बाजारों में उपलब्ध हो पाती है।